КУЛЬТУРАОБЩЕСТВОПРОИСШЕСТВИЯ
Музей Хлеба в Санкт-Петербурге откроет выставку, посвящённую истории хлебопечения
![](https://peterburg.media/wp-content/uploads/sites/6/2022/10/f48ff54c-ed58-4301-8e5e-8c14446a6903-780x470.jpeg)
Сотрудники музея Хлеба и Центрального архива Санкт-Петербурга подготовили экспонаты для новой выставки.
![](https://peterburg.media/wp-content/uploads/sites/6/2022/10/f48ff54c-ed58-4301-8e5e-8c14446a6903-300x194.jpeg)
Выставка начнёт свою работу с 27 октября и продлится до 4 декабря. Посетители узнают историю развития хлебопечения в Северной столице. Здесь можно будет увидеть альбомы и фотографии, макет Левашовского завода, формы для выпечки, рекламные проспекты и многое другое. Смотрители с удовольствием расскажут об изобретениях и нововведениях, применяемых ранее для улучшения ассортимента и качества продукции. Для Петербурга, пережившего блокаду, тема хлеба всегда актуальна.
О новом сорте обогащённой пшеницы, полученном селекционерами из Омска, можно прочитать здесь.