Магазины теряют покупателей: россияне нашли другой способ покупать продукты

Россияне всё чаще обращают внимание не только на цену продуктов, но и на их происхождение. Покупателям важно понимать, где была произведена продукция, сколько времени прошло с момента изготовления и каким образом она попадает на стол. На этом фоне набирает популярность покупка товаров напрямую у производителей.
Ещё несколько лет назад большинство покупателей выбирали продукты исключительно в крупных торговых сетях. Сегодня ситуация постепенно меняется. Всё больше людей предпочитают заказывать товары через фирменные интернет-магазины производителей или специализированные площадки с фермерской продукцией.
Эксперты отмечают сразу несколько причин такого тренда. Прежде всего речь идёт о свежести продукции. Когда товар поступает напрямую от производителя, сокращается количество посредников и логистических этапов. Благодаря этому покупатель получает продукты с более понятной историей происхождения.
Кроме того, люди стали внимательнее относиться к составу продуктов. Покупатели изучают информацию о производителях, интересуются условиями выращивания и переработки сырья. Особенно это касается мяса птицы, мясных деликатесов, молочной продукции и других товаров ежедневного спроса.
Дополнительным преимуществом становится широкий ассортимент. Многие производители предлагают не только собственную продукцию, но и товары партнёрских хозяйств. Это позволяет собрать полноценную продуктовую корзину в одном месте без необходимости посещать несколько магазинов.
Специалисты советуют обращать внимание на официальные каталоги производителей. Например, ознакомиться с ассортиментом мясных деликатесов, продукции птицеводства и фермерских товаров можно в каталоге где представлены товары собственного производства и продукция партнёрских хозяйств Северо-Западного региона.
Немаловажную роль играет и развитие сервисов доставки. Покупатели всё чаще выбирают возможность заказать необходимые продукты через интернет и получить их в удобное время. Такой подход позволяет экономить время и планировать покупки более рационально.
По мнению аналитиков рынка, интерес к прямым продажам со стороны производителей будет расти и дальше. Потребители становятся более требовательными к качеству продуктов и хотят получать максимум информации о том, что покупают. Именно поэтому производители, готовые обеспечивать прозрачность и стабильное качество продукции, получают дополнительное внимание со стороны покупателей.
В результате рынок продуктов питания постепенно меняется. Если раньше главным фактором выбора была близость магазина к дому, то сегодня всё большее значение приобретают качество продукции, доверие к производителю и возможность приобрести товары напрямую, минуя длинную цепочку посредников.
О том, цены на продукты в Петербурге продолжают расти, а вместе с ними обостряется вопрос качества товаров, можно прочитать здесь.
Фото: нейросеть по запросу медиахолдинга «Голос Регионов»
Оперативные новости в вашем мобильном: «ПЕТЕРБУРГ МЕДИА» в ВК / ДЗЕН